高収量を実現するチリEGグレープシステム

チリのテーブルグレープテクニカルアドバイザーであるNicolásDíazFigari氏は、過去4年間に国内のテーブルグレープの品質、歩留まり、および人件費を削減してきたシステムに焦点を当てています。

DíazFigariはwww.freshfruitportal.comに、ブラジルのペトロリーナにある同僚のチリ人を訪問中に彼がどのようにしてそのアイデアに遭遇したかを伝えます。

彼の同胞は、サンフランシスコの谷で白い種のないトンプソンのブドウを生産するためにカリフォルニアの技術を使っていました。

システムを分析した後、Open Gableの改作であるDíazFigariは、それを修正してスペインのブドウ園の形にするというアイデアを思いつきました。

彼のシステムは、果物の重さの大部分を支える棒とワイヤーのフレームで、ブドウの木を支えています。

フレームは軽く合理化されているため、ブドウの葉が最適な露出になり、果実と葉は別々に保たれます。これは農薬の効率的な使用を可能にし、真菌感染率を減らしそして空気循環を改善する。

彼は、ブドウ諮問委員会の農学者エドゥアルド牧師、そして農業技術者のモーリシオ・ガルベスとセルジオ・アラヤの助けを借りてこのシステムを開発しました。

DíazFigariは、EG（Españoly Gable）として知られる彼の適応は、より高い収量とより明るく健康的なブドウに対する業界のニーズに応えるために考案されたと言います。

「これは市場の動向以上のものであり、コストを削減し、より良い歩留まりを得るための方法であり、より複雑で厄介な問題への解決策となっています。

彼は、果物を支えるために松やユーカリで作られた十字型の頭を持つ1.6または1.7メートルの高さのポールの上にV字型のフレームを置くことを説明します。

DíazFigariによると、EGはブドウの収穫に必要な1ヘクタールあたりの日数を減らし、生産をスピードアップするので、人件費を節約できます。

「2年目には1ヘクタールあたり2,000カートンを生産することができ、3年目までには3,000から4,000のRed Globeブドウを簡単に生産することができます」と彼は説明します。

彼はまた、土壌の種類、台木、品種も敷地のブドウ密度に影響を与えると付け加えています。

彼はテストではRed Globeの最初の収穫はスペインのブドウ畑システムを使った対照より10日早く、収穫は2000箱で1ヘクタール当たり600とは対照的に3倍以上高かったと言います。

「我々は、このシステムがより早く、より明瞭に実を結ぶこと、そしてこのオープンシステムがより良い品質の光を助長することを見ました」とDíazFigariは言います。

彼はまた、チリ中央部で3月から4月にかけての晩雨からブドウを保護するために、システムをプラスチックで覆うこともできると付け加えた。

昨年は農場のエドゥアルド牧師やカロライナ・クルスと共同で、約150ヘクタールのブドウがバレ・デ・コピアポ、オヴァル、コンバーバラ、ペイン、ランカグアに植えられました。

彼らは、生産者が彼らのブドウ畑を改良しそして彼らの生産コストを下げるためにこのシステム、または同様のものを使うことができると期待している。